مشروباتك في رمضان.. طريقة عمل الخروب

يعد الخروب من أشهر المشروبات الرمضانية، حيث يجمع بين المذاق الصحي المميز والفوائد الصحية الكبيرة مثل علاج مشاكل البطن وخفض الكوليسترول والوقاية من السرطان.

نقدم لكم طريقة عمل الخروب بخطوات الشيف نجلاء الشرشابى، مقدمة برنامج على “قد الإيد” على قناة “سي بي سي سفرة”.

مقادير الخروب

1 لتر ماء

نصف كيلو خروب

1 كوب سكر

طريقة عمل الخروب

* يرفع الخروب مع السكر على النار حتى الحصول على كراميل.

* ثم يضاف الماء ويترك على النار حتى الحصول على قوام ثقيل ويقدم الخروب باردا.