طريقة عمل الشكشوكة للإفطار


تحتوي وجبة الإفطار على الأطباق المميزة ويهتم بها الكثير من الأمهات لأنها الوجبة الأساسية التي يجب أن تحتوي على أهم العناصر الغذايئة، ومن الأطباق المميزة الغير التقليدية في وجبة الفطار بعيدا عن الفول والطعمية والبتنجان، ويحتل البيض مكانة خاصة على سفرة الإفطار والذي يتميز بطرق طهيه المختلفة منها الشكشوكة.
وهناك كثير من الدول تقدم طريقة عمل الشكشوكة بالبيض بمكوناتها الخاصة مثل تركيا، لكن المطبخ المصرى له الشكشوكة الخاصة التى حجزت لنفسها مكانًا بين الوجبات الشعبية الأكثر قبولًا لدى المصريين وغيرهم.
ومن خلال هذا التقرير نقدم لكم طريقة عمل الشكشوكة بالبيض في المنزل بأسهل وأبسط الخطوات:
موضوعات ذات صلة
عاجل.. الجيش اليمني يصد هجوما للحوثي ويكبدها خسائر كبيرة في ناطع
تعرف على سعر الكتاكيت البيضاء اليوم 15-9-2021
أسعار الدواجن اليوم الثلاثاء في مصر
عاجل.. اعتداء بلطجية على شاب وقطع يده
أسعار الدواجن اليوم الأحد 12-9-2021
تعرف على أسعار الدواجن اليوم السبت 11-9-2021
تعرف على سعر الكتاكيت البيضاء اليوم 11-9-2021
تعرف على أسعار الكتاكيت البيضاء اليوم
تعرف على أسعار الدواجن اليوم الخميس 9-9-2021
ضبط 78 قطعة سلاح وتنفيذ 49 ألف حكم في يوم واحد
تعرف على أسعار الدواجن اليوم اليوم السبت
تجديد حبس المتهمين بتصنيع الأسلحة البيضاء ببدر
المقادير
4 بيضات.
اقرأ أيضا البيض والزبادي اليوناني.. أطعمة تساعد طفلك على التركيز
2 بصلة مفرومة.
2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم.
ثمرة من الطماطم المفرومة.
فص من الثوم.
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار.
نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
ملعقة صغيرة من الملح.
الطريقة
نضع مقلاة على النار ونضع بها زيت الزيتون.
نضع بها البصل ونشوحه على النار حتى يتغير لونه.
نضيف الثوم المفروم، ثم نقلب، ونضيف الزنجبيل والفلفل الحار ونضيف القرفة.
نضع الطماطم ونقلب ونتبلها بالملح.
نتركها على النار حتى تتسبك، ونضع عليها البيض واحدة تلو الأخرى ونقلب.
نضع البقدونس ونترك المكونات على النار حتى نضج البيض.