موقع السلطة
السبت، 25 مايو 2024 08:40 صـ
موقع السلطة

رئيس التحرير محمد السعدني

  • اتحاد العالم الإسلامي
  • nbe
  • البنك الأهلي المصري
لايت

عمل شوربة البطاطس و البروكلى بالجبن

عمل شوربة البطاطس-البروكلى بالجبن
عمل شوربة البطاطس-البروكلى بالجبن

المقادير

2 بصلة كبيرة مفرومة

4 فصوص ثوم كبيرة مفرومة

2 ملعقة كبيرة زبد

3 ثمرات بطاطس مقطعة مكعبات

4 أكواب مرق الدجاج أو 4 أكواب ماء مع 4 مكعبات ماجي

3 أكواب بروكلي مقطع

2 كوب جبن شيدر

ملح و فلفل و بهار حسب الرغبة

خطوات التحضير

أذيبي الزبد ثم حمري البصل إلى أن يصبح لونه ذهبياً ثم أضيفي الثوم و حركي .

ثم أضيفي قطع البروكلي ثم قطع البطاطس و حركي لثوانى .

ثم أضيفي مرق الدجاج ثم إتركيه لعشر دقائق على نار هادئة جداً إلى أن ينضج .

أخيراً أضيفي الجبن الشيدر و بعد ذوبانه أضيفي الملح و الفلفل و البهار

البنك الأهلي
عمل شوربة البطاطس البروكلى بالجبن أخبار مصر موقع السلطة
tech tech tech tech
CIB
CIB