موقع السلطة
السبت، 18 مايو 2024 02:25 مـ
موقع السلطة

رئيس التحرير محمد السعدني

  • اتحاد العالم الإسلامي
  • nbe
  • البنك الأهلي المصري
لايت

فطارك عندنا.. طريقة عمل الدجاج المشوى بالخضار

موقع السلطة

الدجاج المشوى من الأكلات خفيفة المكونات والسهلة وسريعة التحضير، ويمكن تناولها بمائدة اليوم التاسع والعشرين من رمضان، وهو من الأكلات التى يمكن تناولها مع العديد من الأطباق الجانبية كالخضروات والأرز الأبيض أو المكرونة البشاميل، لذا نقدم طريقة عمل الدجاج المشوى مع الشيف فاطمة عبد المنعم بأسهل طريقة وأشهي طعم.

طريقة عمل دجاج مشوي مع الخضار:

المكونات:

دجاجة كاملة

بصل مفروم

ثوم مفروم

شرائح كوسة

شرائح جزر

بطاطس مكعبات

2 كوب بسلة

ملح وفلفل أسود وتوابل

ملعقة كبيرة سمنة

طريقه تحضير الدجاج المشوي مع الخضار:

فى وعاء عميق نضيف الكوسة والجزر والبصل والثوم والبطاطس والبسلة ونتبل كل الخضروات بالملح والتوابل والسمنة.

بعدها نقوم بتتبيل الدجاجة بالملح والفلفل الأسود في كيس حراري نضيف الدجاج وجميع الخضروات ونغلق الكيس جيدا.

نضع الكيس في صينية بها كوب من الماء يجب عمل فتحات فى الكيس من أعلى لإخراج البخار، ونقوم بإدخال الكيس فرن ساخن لمدة ساعة يقدم الدجاج ساخن مع الخضار في طبق تقديم مع الأرز الأبيض.

البنك الأهلي
فطارك عندنا الدجاج المشوى رمضان الخضار المكونات طريقة تحضير اخبار مصر موقع السلطة
tech tech tech tech
CIB
CIB