موقع السلطة
الخميس، 28 مارس 2024 11:10 مـ
موقع السلطة

رئيس التحرير محمد السعدني

  • اتحاد العالم الإسلامي
  • nbe
  • البنك الأهلي المصري
لايت

طريقة عملاسباجتى مع صلصة الفلفل الرومى

أرشيفية
أرشيفية

ينشر موقع «السُلطة»  الإخباري مجموعة من أخبار اللايت واليكم طريقة عمل اسباجتى مع صلصة الفلفل الرومى

المكونات

2 حبة من الفلفل الرومي الأحمر

2 حبة من الفلفل الرومي الأصفر

4 فصوص من الثوم

2 ملعقة كبيرة من البقدونس

2 حبة من الطماطم

2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم كنور

ثلث كوب من زيت الزيتون

1 مكعب مرقة الخضروات كنور

فلفل أبيض

ربع ملعقة صغيرة من السكر

2 لتر ماء

1 ملعقة طعام من الخل الأبيض

½ كجم مكرونة أسباجيتي

 

 

طريقة التحضير

- يفرم الفلفل الرومي و البقدونس و الطماطم و يدق الثوم

- يحمر الثوم في الزيت ثم يضاف البقدونس و يقلب ثم يضاف الفلفل الرومي و يستمرالتقليب

- يضاف الطماطم وصلصة الطماطم كنور و الفلفل الأبيض و السكرومكعب مرقة الخضروات كنور فاين فودز وقليل من الماء ويقلب ثم يغطى الإناء و يترك حتى يغلي و تتكثف الصلصة

- يضاف الخل و يقلب المزيج جيداً ثم يترك حتى يغلي

- تطهى المكرونة في إناء كبير بإضافة الماء المغلي و الملح إلى أن تلين قليلاً ثم تصفى

- تخلط المكرونة مع الصلصة ثم توضع في صحن التقديم وتقدم ساخنة

البنك الأهلي
مصر اخبار مصر السلطة أخبار اللايت اسباجتى مع صلصة الفلفل الرومى الفلفل الرومي الثوم البقدونس الطماطم صلصة طماطم زيت الزيتون
serdab serdab serdab serdab
CIB
CIB